Um café da manhã saudável, é uma excelente forma de começar bem o seu dia! Sendo rápido de fazer, gostoso e barato, melhor ainda não é mesmo?
Por isso, trouxe aqui esta receita maravilhosa de muffin de banana.
Muffin de Banana Café da Manhã
Informação nutricional
Tamanho da porção: 60 gCalorias por porção: 66,58 cal
Gordura por porção: 2,08 g
PREPARO: 10M
COZIMENTO: 30M
TEMPO TOTAL: 40M
12 Unidade de Muffin de Banana, receitas saudáveis, Culinária Internacional.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 bananas bem maduras
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó (aquele para bolo)
- Se quiser adoçar, pode usar um adoçante da sua preferência, eu não adoço.
Modo de fazer:
Em primeiro lugar, amasse as duas bananas com um garfo, não precisa amassar tanto, pois fica muito gostoso os pedacinhos de banana no muffin, em seguida acrescente os ovos e misture bem.
Logo após adicione a farinha de aveia e mexa. Agora, acrescente o cacau em pó e continue mexendo. Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente. Massa pronta!
Unte a forma de cupcake, com o que você tiver em casa, aqui eu usei óleo de coco, adicione a massa e leve ao forno pré-aquecido à 180º por aproximadamente 30 minutos.
Muffin pronto, agora é só saborear esta delícia saudável!
Por que o Muffin de Banana é Saudável?
Toast de Iogurte – Café da Manhã Saudável / 2º DIA
O Muffin de banana é saudável, pois a banana é rica em potássio, carboidratos, fibras e magnésio, bem como, vitaminas do complexo B e C.
Além disso, é uma fruta que fornece energia para o corpo, evita cãibras musculares e reduz a pressão arterial. Assim como, é um excelente aliado no combate a depressão, pois favorece o aumento da serotonina, melhorando desta forma o humor.
Benefícios do Cacau
O cacau sendo consumido de forma regular, pode trazer inúmeros benefícios a sua saúde, visto que, ajuda a melhorar o humor, a circulação sanguínea, regula os níveis de açúcar no sangue e protege a saúde do coração, pois possui ação antiinflamatória e antioxidante.
Benefícios da Aveia
A aveia auxilia na prevenção de casos de infarto e outros problemas cardíacos, pois contém antioxidantes que ajudam a diminuir a pressão arterial. Além disso, a aveia ajuda na saúde digestiva e age na redução dos índices de colesterol ruim, uma vez que, contém a fibra beta-glucana.
Viu que forma maravilhosa de começar o seu dia?! Este Muffin de banana, contém alimentos que trazem muitos benefícios a sua saúde, bem como, contribuem para melhorar seu humor. Nada como começar o dia bem humorado!
Gostou? Então compartilhe com familiares e amigos que você ama, e quer que cuidem bem da saúde. Por aqui, trago sempre receitas saudáveis, fáceis de fazer e baratas, pois afinal de contas, você pode ser saudável e não precisa ser rico para isso!
Da uma olhada nesta receita de Cupcake Gostoso e Fácil de Fazer – Sem Glúten, Sem Lactose e Com Gotinhas de Chocolate
Thanks.