Salada de Atum com Grão-de-bico

A salada de atum com grão-de-bico é uma opção saborosa e saudável que pode ser consumida como refeição principal, no almoço, por exemplo, ou como acompanhamento. Essa salada é rica em proteínas, fibras e vitaminas, portanto, é uma escolha saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.

Além disso, é uma ótima opção para comer em dias quentes, pois ela é leve, refrescante e nutritiva. A salada é feita com ingredientes frescos, como atum, grão-de-bico, tomate, cebola e azeite de oliva. Esses ingredientes são ricos em água e nutrientes, o que ajuda a manter a hidratação e a energia do corpo.

Assim como, é super fácil de preparar e pode ser consumida fria ou em temperatura ambiente, dessa forma, você pode levar para comer no trabalho, na faculdade e em qualquer outro lugar que você quiser, é super prática. Vamos aprender?

Receita de Salada de Atum com Grão-de-bico

Informação nutricional

Tamanho da porção: 111,5 g
Calorias por porção: 172,8 kcal
Carboidratos por porção: 24,2 g
Proteínas por porção: 13,7 g
Gordura por porção: 5,7 g
Sódio por porção: 391,3 g
Açúcar por porção: 1 g

PREPARO: 20M
COZIMENTO: 20M
TEMPO TOTAL: 40M

6 Porções de Salada de Atum com Grão-de-bico, Receitas Saudáveis, Almoço, Culinária Internacional.

Ingredientes:

• 1 lata de atum, 170 g
• 1 xícara de grão-de-bico cozido, 162 g
• 1 xícara de brócolis cozido, 100 g
• 1 tomate grande sem sementes picado, 50 g
• 1/2 cebola roxa picada, 30 g
• cebolinha, 26 g
• Salsinha, 50 g
• Azeitonas, 20 g
• 1/4 xícara de suco de limão, 48 g, 50ml
• Azeite, 13 ml
• sal e pimenta-do-reino a gosto, 3 gramo

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela, em seguida, tempere com azeite, limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira para servir mais tarde.

Entretanto, só tempere a salada na hora de servir. Viu como é fácil de fazer?

Você pode adicionar outros ingredientes à salada de atum com grão-de-bico, como:

• Legumes picados, como cenoura, pepino, pimentão ou abobrinha;
• Frutas, como manga, abacate ou damasco;
• Nozes ou sementes;
• Ervas frescas, como hortelã, manjericão ou salsa.

Experimente diferentes combinações para encontrar o sabor que você mais gosta.

Benefícios da Salada de Atum com Grão-de-bico

• Rica em proteínas: O atum e o grão-de-bico são boas fontes de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação de músculos. Além disso, as proteínas também são importantes para a produção de hormônios, enzimas e anticorpos.
• Rica em fibras: O grão-de-bico é uma excelente fonte de fibras, que são essenciais para a saúde intestinal. Ou seja, as fibras ajudam a manter o sistema digestivo saudável, prevenindo a constipação e outros problemas digestivos.
• Rica em ômega-3: O atum é uma boa fonte de ômega-3, um ácido graxo essencial que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e artrite. O ômega-3 também pode ajudar a melhorar o humor e a função cognitiva.
• Rica em vitaminas e minerais: A salada de atum com grão-de-bico é uma boa fonte de vitaminas e minerais, como ferro, magnésio e zinco. O ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, o magnésio é importante para a função muscular e o zinco é essencial para o sistema imunológico.

Gostou dessa receita super fácil e gostosa, então deixe seu comentário aqui embaixo e já compartilha com amigos e familiares! Por aqui, no nosso mundo de alimentação e treino, tem sempre muitas dicas, infromações e receitas saudáveis e gostosas.