Como Fazer uma Salada Simples e Saudável

Quem disse que alimentação saudável não é fácil? Para você que tem pouco tempo, preparamos esta salada simples e que é uma delícia!

Nesta salada todos os ingredientes são crus. O que além de preservar ainda mais os nutrientes dos alimentos, facilita sua vida, por não precisar cozinhar nada.

Receita Salada Simples e Saudável

Informação nutricional

Tamanho da porção: 135,2 g
Calorias por porção: 95,3 kcal
Carboidratos por porção: 5,8 g
Proteínas por porção: 1,7 g
Gordura por porção: 6,2 g
Sódio por porção: 74,2 g
Açúcar por porção: 0,8 g

PREPARO: 15M
COZIMENTO: 0M
TEMPO TOTAL: 15M

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Ingredientes

• 1 pepino grande cortado em rodelas, 180 g
• 1 cenoura grande ralada, 100 g
• ½ cebola roxa cortada em tiras finas, 50 g
• 2 tomates cortados em cubos grandes, 100 g
• ½ pé de alface em tiras, 100 g
• 1 maço de folhas de rúcula, 100 g
• cheiro verde a gosto picadinho, 71 g
• azeitonas sem caroço fatiada a gosto (opcional), 40 g

Ingredientes para o Molho da Salada Simples e Saudável

• 3 colheres de sopa de azeite extravirgem, 39 ml
• 1 colher de sopa suco de limão, 20 ml
• 1 dente de alho ralado, 10 g
• sal a gosto, 1 g

Modo de Preparar a Salada

Primeiramente, lave bem os ingredientes em água corrente. Logo após, em um recipiente, misture a cenoura, o pepino e o tomate. 

Em seguida, no recipiente que a salada será servida, acrescente o alface e a rúcula. Já vai decorando, para a salada ficar bem bonita. Sobre esta “cama” de alface e rúcula, coloque os ingredientes que você já misturou (cenoura, pepino e tomate.)

Por último, acrescente por cima, a cebola, o cheiro verde e a azeitona. Use sua imaginação na montagem da sua salada simples e saudável, para que além de gostosa, fique atrativa. Visto que, comemos primeiro com os olhos! 

Modo de Preparar o Molho

Acrescente todos os ingredientes em um pequeno pote de vidro, chacoalhe bem de forma que fiquem bem misturados.

Regue a salada com o molho somente na hora de servir!

Vida Saudável

Viu como alimentação saudável não é tão complicada como parece? Aqui no blog, trago sempre receitas saudáveis, simples e baratas. Tudo para que você não tenha desculpas para ter uma vida saudável.

Eu também achava que ser saudável era algo de outro mundo, muito difícil, no entanto aprendi a deixar bem leve. Ou seja, fui construindo formas de me alimentar bem, com alimentos gostosos e acessíveis.

Por isso, compartilho tudo por aqui! Tudo o que é bom precisa ser passado adiante! Sei que muitas vidas podem ser transformadas como a minha foi.

Depois que mudei minha alimentação e construí uma vida saudável, tudo melhorou! Minha saúde, pele, unhas, cabelos, humor e intestino. Além disso, hoje tenho energia para dar e vender!

Aprendi a cuidar de mim! Quero viver, viver bem, viver sem sentir dor!

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