Derrete na boca, é uma delícia e super fácil de fazer.
Ingredientes:
– 250g de fubá – 250g de farinha de trigo sem fermento – 200g de açúcar – 3 ovos – 150 gramas de manteiga ou margarina – 1 colher de sopa de fermento químico – 1 gema para pincelar
Modo de Fazer
Em um recipiente acrescente a farinha de trigo, o fubá, o açúcar e o fermento. Misture bem, para que os ingredientes se agreguem.
Em seguida, adicione a manteiga e misture. Logo depois, acrescente os ovos e continue misturando, até obter uma massa homogênea.
Esta é a textura da massa! Molde a massa em forma de bolas
Pincele com gema por cima das broas e leve para assar em forno pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos.
Broa de fubá pronta!Agora é só saborear esta delícia