Derrete na boca, é uma delícia e super fácil de fazer.
Ingredientes:
– 250g de fubá
– 250g de farinha de trigo sem fermento
– 200g de açúcar
– 3 ovos
– 150 gramas de manteiga ou margarina
– 1 colher de sopa de fermento químico
– 1 gema para pincelar
Modo de Fazer
Em um recipiente acrescente a farinha de trigo, o fubá, o açúcar e o fermento. Misture bem, para que os ingredientes se agreguem.
Em seguida, adicione a manteiga e misture. Logo depois, acrescente os ovos e continue misturando, até obter uma massa homogênea.
Esta é a textura da massa!
Molde a massa em forma de bolas
Pincele com gema por cima das broas e leve para assar em forno pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos.
Broa de fubá pronta!Agora é só saborear esta delícia