Esta broa de fubá também é conhecida como cavaca. Derrete na boca, é uma delícia e super fácil de fazer. Não precisa de batedeira e os ingredientes com certeza você tem em casa.
É uma combinação perfeitamente com um café quentinho para o lanche da tarde. Chega a dar água na boca só de pensar.
Receita da Broa de Fubá Rápida
Informação nutricional
Tamanho da porção: 75 g PorçõesCalorias por porção: 206 cal
Gordura por porção: 11 g
PREPARO: 10M
COZIMENTO: 30M
TEMPO TOTAL: 40M
20 Porções de Broa de Fubá, receitas saudáveis, Culinária Internacional.
Ingredientes:
- 250g de fubá
- 250g de farinha de trigo sem fermento
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 150 gramas de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 gema para pincelar
Modo de Fazer a Broa de Fubá
Em um recipiente acrescente a farinha de trigo, o fubá, o açúcar e o fermento. Misture bem, para que os ingredientes se agreguem.
Em seguida, adicione a manteiga e misture. Logo depois, acrescente os ovos e continue misturando, até obter uma massa homogênea.
Ligue o forno para aquecer!
Lave as mãos e passe um pouco de manteiga para a massa não grudar. Molde a massa em forma de bolas, mais ou menos no tamanho que você quer suas broas. Lembre-se que ainda vão crescer!
Logo depois, coloque-as em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
Deixe espaço entre elas, pois a massa vai crescer! Então, com auxílio de uma faca, faça riscos decorativos em forma de jogo da velha por cima das broas e depois pincele a gema por cima.
Se preferir pode colocar um pouquinho de goiabada derretida no meio de cada broa de fubá. Fica ainda mais gostoso!
Em seguida, leve para assar em forno pré aquecido em temperatura a 200º graus por aproximadamente 25 minutos. Neste tempo as broas de fubá vão estar douradinhas.
Deixe esfriar por 15 minutos antes de comer, pois as broas ficam moles quando estão quentes.
Agora é só saborear esta delícia, que é crocante por fora, macia por dentro e derrete na boca.
Broa de Fubá Tradicional
Esta receita de broa de fubá é tradicinal, no entanto você pode fazer: broa de fubá com coco, com queijo e com goiabada, fica uma delícia!
Faz aí na sua casa esta receita de broa de fubá fácil e depois me conta o que você achou! Tenho certeza que vai se tornar uma das suas receitas preferidas.
Aqui em casa, esta broa de fubá caseira, que também é conhecida como cavaca de fubá, faz um grande sucesso, minha família ama!
Gostou? Então já compartilha com amigos e familiares esta receita fácil e gostosa!
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